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        星期三查餐廳|國慶假期前突查!深汕合作區這家溫泉莊園餐廳被降級
        2021-09-22 16:59
        來源: 深圳新聞網
        人工智能朗讀:

        星期三查餐廳|國慶假期前突查!深汕合作區這家溫泉莊園餐廳被降級

        多處細節不到位,量化評級降為C級

        在后廚的食材存放間,地面上的塑料筐被隨意堆放在角落;水果存放區的冷藏柜中不僅存放了水果,還存放了大量酸奶飲料,兩類食品未分區;在食品添加劑使用臺賬上,記錄的食品添加劑名稱與實際產品名稱有出入;索證索票資料不明晰,記錄較為混亂。

        執法人員發現臺賬記錄與實際不符

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            [編輯:黃春才]